Направих ги без яйца и мляко, а станаха по- пухкави и вкусни от обичайните, палачинки от ново поколение
- By : Eкип на Вихрогон.бг
- Категория: Блиц Новини
Тези палачинки станаха истински хит и всички искат от тях само вече. Толкова по-вкусни стават от традиционните, че ще ви станат любими.. Веднага ще се досетите, че палачинките в тестото няма мляко или яйца, а картофи, пише www.zajenata.bg.
съставки
Пшенично брашно 2 чаши
Газирана вода 500-600 ml
захар 1 супена лъжица.
сол 1 ч. л
сода 1 щипка
Слънчогледово масло 4 супени лъжици
картофи 2 броя
Зелен лук
подготовка
Сварете картофите, обелете и почистете.
За тестото, смесете брашното със сол, захар и сода. Налейте газираната вода и 3 супени лъжици слънчогледово масло. Разбъркайте до гладкост и се оставете за половин час.
Нарежете картофите на малки кубчета, нарежете лука, леко посолете на вкус, разбъркайте.
Загрейте омасленият тиган. Изсипете част от тестото, разпределете. Поръсете с малко картофи и лук. Когато дъното се запече и зачерви, обърнете палачинката. Поставете готовите палачинки в купчина под капак.

Ники Василев: България постави световен рекорд с еврото, а никой не говори за това
Какво правим, ако получим фалшиво евро?
Георги Тошев се разграничи категорично от Венета Райкова
Калин или Ивайло ще си тръгне от “Игри на волята”
Цвети от „Хелс китчън“ обвини Патрицио в насилие
Борисов за бюджет 2026: За пенсионерите над милиард повече

Няма коментари