Снимка pixabay
Ядеш за 20 паунда в ресторант, но плащаш само 10. Във Великобритания през август половината от сметките на гостите на ресторанти се поемат от държавата. За да се съживи гастрономията след тежките удари на корона-кризата.
През месец август клиентите на заведения за хранене във Великобритания се наслаждават на ястията на половин цена. Това е възможно благодарение на правителствената кампания „Яж навън, за да помогнеш“. Нейната цел: да се окаже подкрепа на заведенията, които предлагат закуска, обяд и вечеря на място.
Отстъпката за клиентите е ограничена до 10 паунда на човек на едно хранене. За програмата са предвидени общо 500 млн. паунда. Само между 2 и 4 август над 10,5 млн. души са се възползвали от възможността да хапнат в ресторант на половин цена.
Ресторантьорите дават висока оценка на програма на „Яж навън, за да помогнеш“. Някои от тях говорят за скок в оборота с близо 200% в сравнение с предходния месец. Служителите и собствениците на заведения често казват, че новите мерки им дават малко повече увереност. Ограниченията, въведени заради пандемията, нанесоха сериозен удар на гастрономията. Йън Смит, който е главен готвач в ресторант в елитния квартал Челси в Лондон, също оценява положително програмата, въведена от британския финансов министър Риши Сунак, но предупреждава, че тя има своите ограничения, информира „Дойче веле“.
