шеф Кустев книга Архиви – Vihrogon.bg https://vihrogon.bg/tag/shef-kustev-kniga/ Сайтът на свободния дух Thu, 04 Jan 2024 10:50:37 +0000 bg-BG hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://vihrogon.bg/wp-content/uploads/2018/04/cropped-29684065_396197574179058_4744611123137824904_n-32x32.jpg шеф Кустев книга Архиви – Vihrogon.bg https://vihrogon.bg/tag/shef-kustev-kniga/ 32 32 Деси Стоянова се скара на шеф Кустев: Баба ти все поширани яйца е правила! https://vihrogon.bg/desi-stojanova-se-skara-na-shef-kustev-baba-ti-vse-poshirani-jajca-e-pravila/ Thu, 04 Jan 2024 10:50:37 +0000 https://vihrogon.bg/?p=149751 кадри bTV Шеф Илиан Кустев успя да изнерви водещата на „Преди обед“ Деси Стоянова. Той е седмичен коментатор в предаването в началото на 2024-а. Макар че повдигна интересни теми, нямаше как съдията от „Мастършеф“ да не се озове в кухнята на шоуто. Не е ясно дали е била негова идеята …

Материалът Деси Стоянова се скара на шеф Кустев: Баба ти все поширани яйца е правила! е публикуван за пръв път на Vihrogon.bg.

]]>
кадри bTV

Шеф Илиан Кустев успя да изнерви водещата на „Преди обед“ Деси Стоянова. Той е седмичен коментатор в предаването в началото на 2024-а. Макар че повдигна интересни теми, нямаше как съдията от „Мастършеф“ да не се озове в кухнята на шоуто.

Не е ясно дали е била негова идеята да отведе със себе си там и Деси Стоянова и Петър Дочев, но опитът да им покаже готварски трик в крайна сметка беше пълен провал. Шеф Кустев се опита да ги научи да правят поширани яйца – нещо, което знаят и доста готвачи без особени претенции.

Той показа много подробно техниката, показа как трябва да се завърти водата и каква трябва да е температурата ѝ, но в крайна сметка и двамата водещи не успяха да пошират яйцето. Дочев беше сравнително по-близо до истината. Деси Стоянова пък не издържа и каза това, което си мислиха и доста от зрителите.

„Баба ти все поширани яйца е правила!“, сопна се тя на шеф Кустев. Той не се засегна, а Деси побърза да пренесе разговора на масата на водещите и коментаторите, където със сигурност се чувства по на място, отколкото пред котлоните.

Веси Цюрбрюк взе за мезе топ готвачът

Кустев се върна по-късно в кухнята, като този път получи хвалби, но и закачки от щатния кулинар на предаването Веси Цюрбрюк. Звездата на „Мастършеф“ не пропусна да направи реклама на книгата си, която подари на колежката си. Цюрбрюк обаче веднага се заяде с него, като го пита защо рецептите, които е издал са точно 69 и защо това е написано с едър шрифт на корицата.

„Толкова са. Броих ги, смятах – толкова са“, отвърна Кустев. Веси обаче се засмя и изкоментира, че числото е избрано нарочно заради подтекста си.

Тя директно заяви, че топ готвачът съзнава, че въздейства на жените и това си проличало и в „Мастършеф“, където участнички го гледали, сякаш искат да го изпапат.

„Това не го казвай на Силвето“, каза веднага шеф Кустев, очевидно говорейки за красивата си половинка Силвия Иремиева. Очевидно тя се дразни от намеците, че майсторът е имал туй-онуй с конкретна участничка – Лора Асенова. Миската сама намекна за това, наранявайки доста сериозно репутацията на Кустев.

Материалът Деси Стоянова се скара на шеф Кустев: Баба ти все поширани яйца е правила! е публикуван за пръв път на Vihrogon.bg.

]]>
Цънцарова се притесни да не надебелее https://vihrogon.bg/cancarova-se-pritesni-da-ne-nadebelee/ Fri, 22 Dec 2023 08:22:49 +0000 https://vihrogon.bg/?p=149284 кадри bTV Много любопитна се получи срещата между Мария Цънцарова и шеф  Илиан Кустев в последния работен ден преди Коледа. Водещата на „Тази сутрин“ по bTV зададе няколко пъти въпроса как да не преяждаме по празниците. Звездата от „Мастършеф“ пък отговаряше всеки път, че това е невъзможно, но пък и …

Материалът Цънцарова се притесни да не надебелее е публикуван за пръв път на Vihrogon.bg.

]]>
кадри bTV

Много любопитна се получи срещата между Мария Цънцарова и шеф  Илиан Кустев в последния работен ден преди Коледа. Водещата на „Тази сутрин“ по bTV зададе няколко пъти въпроса как да не преяждаме по празниците. Звездата от „Мастършеф“ пък отговаряше всеки път, че това е невъзможно, но пък и няма нищо лошо да се отпуснем.

Шеф Кустев обясни, че неговата лична чудесна форма се дължи на хранителния му режим. Той обясни, че варива като леща и боб отсъстват от всекидневното му меню. На Бъдни вечер обаче той няма да пропусне нито тях, нито пълнените чушки, защото уважава традициите.

„Освен това има и една голяма содена питка, която помага да опиташ от всичко“, допълни шеф Кустев. Той коментира, че и в неговото семейство преяждат на Бъдни вечер с постна храна.

Цънцарова обаче почна да дълбае в темата, като попита има ли някакви храни, които да са по-щадящи и да наедряваме рязко от тях. Кулинарният спец заяви, че той не се притеснява от това, защото той е влязъл в калориен баланс и празниците няма да му се отразят.

„Баланс по празниците няма как да се постигне, той се постига за останалите 11 и половина месеца на годината“, обобщи шеф Кустев.

Като цяло, не стана ясно защо пословично слабата Цънцарова е толкова загрижена да избегне напълняването.

Майсторът на всякакви гозби ясно ѝ обясни, че това нарушаването на хранителните режими по Коледа е задължително, ако искаш да почетеш традициите.

Шеф Кустев използва случая да рекламира в „Тази сутрин“ новата си готварска книга, която явно се продава като топъл хляб. „Малко останаха“, обяви доволен той. В книгата освен оригинални негови рецепти като боб с чоризо, има и истории с кого, къде, а и за кого е готвил всяко от ястията шеф Кустев.

Материалът Цънцарова се притесни да не надебелее е публикуван за пръв път на Vihrogon.bg.

]]>