Питка със сирене, изчезва от масата за нула време

Новини
реклама

Вкусна питка със сирене. Правя я всеки път, когато имам време, защото е невероятно вкусна и цялото семейство я обожава.
Необходими съставки:

500 гр. брашно

1 яйце, 350 мл олио

сол на вкус
Масло – 100 гр.
Сирене – 200 гр.
Яйца – 2 бр.
Жълтъци – 2 бр.
Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто.

Разделяме тестото на 3 части, двете от които разточваме на дебела кора с диаметъра на тавата в която ще печем питката.
В заслана с хартия за печене тава поставяме първата кора.
Намазваме я с масло и поставяме от плънката, която предварително приготвяме, като смесваме натрошеното сирене с яйцата.

Върху нея поставяме и втората кора, като покриваме добре първата с плънката.
Правим 8 разреза от средата към периферията на тавата, като по крайщата не разрязваме.
С получените 8 триъгълника прехвърляме към периферията на питката, така , че да се получи венец.
От третата част оформяме средната част на питката, която ще поставим в средата на венеца.
Разточваме тестото на фина кора и , след което, поставяме пръста си по средата на кората навиваме в една посока. по средата на кората поставяме масло и от плънката, оформяме топката.
Оставяме питката да престои 30-ина минути, за да се надигне, след което намазваме със разбитите жълтъци.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 50 мин.

реклама
loading...
Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Новини
Валери Симеонов обеща: Добавки по 50 лева за всеки пенсионер ще има и през ноември, и през декември

реклама снимка: Вихрогон Добавки от 50 лв. към пенсиите ще има до края на годината. Това стана ясно от думите на лидера на НФСБ Валери Симеонов. „Нашето предизборно обещание вече е факт – при 250 лв. минимална пенсия, с добавката от 50 лв, която беше продължена до октомври, тя ще бъде …

Новини
Отровното трио показа държавната резиденция на Гешев и попита: Как италианската спалня и билярда са мерки за сигурност?

реклама снимки: Фейсбук/Отровното трио , Тутър/@IvanGeshevPG „Заради оглушителното мълчание на Министерски съвет по въпроса защо Иван Гешев живее в резиденция Бояна (дом №5) и неговото изказване, че „от този храст няма да излезе заек“, решихме да покажем съдържанието на „храста“, това написа Отровното трио в свой пост във Фейсбук. Бабикян, …

Новини
Николай Нанков, любимецът на Бойко Борисов, се оженил тайно в четвъртък

реклама снимка: Фейсбук/ Николай Нанков Заместник-министърът на регионалното развитие и благоустройство Николай Нанков вече е женен, предаде 24chasa.bg. Нанков и любимата му Елена минали под венчилото на тайна церемония миналия четвъртък, издаде премиерът Борисов по време на посещение във велинградското село Грашково. „Сега съм взел Нанков, който се ожени тайно …