Кадри Нова ТВ
Темата за поскъпване на цените с влизането на еврото като разплащателно средство се обсъжда откакто стана ясно, че това ще се случи. А те – цените избързаха да се повишат и са готови вече за промяната.
„Ако погледнем статистиката назад през годините, около Нова година винаги има един пик в цените, който вече е факт. През януари обаче нещата обикновено леко се успокояват. Лично аз очаквам през февруари и март да има увеличение на цените поради няколко основни фактора, характерни за нашия пазар“, обясни председателят на Национална асоциация на млекопреработвателите Владислав Михайлов. И прогнозира между 5 и 10% скок на цените след февруари заради поскъпването на тока.
„Слънчогледовото олио е единствената хранителна стока, която в момента, а и през целия период от 2021 г. насам, е по-евтина. Изключение прави 2022-ра, когато заради войната в Украйна за един-два месеца имаше панически цени. През 2023 и 2024 г. практически няма увеличение и сега цената е по-ниска, отколкото през 2021 година“, посочи председателят на Съюза на производителите на растителни масла и маслопродукти Яни Янев.
По думите му всички останали хранителни стоки са поскъпнали с между 30 и 50%.
„Това отразява повишените разходи – вследствие на COVID кризата, войната и нарушените вериги на доставки. При слънчогледовото олио обаче такова повишение няма. Разходите се поемат от земеделските производители и преработвателите. Конкуренцията на пазара на растителни масла е силна – както от други масла, като соево и рапично, така и от вноса от трети страни, основно на европейските пазари. Тази конкуренция държи цените ниски“.
Янев подчерта, че разходите са се повишили навсякъде – производство, преработка, дистрибуция. Но когато има реална конкуренция, тя ограничава възможността за резки скокове, подчерта той.
Заключението и на двамата е, че ако работят институциите ще има контрол на цените и трябва да се оповестяват санкционираните за нарушения.
