Витомир Саръиванов е роден на 14 април 1971 г. Първият му сблъсък с телевизията е през 1976 година, когато участва в детския сериал Мери Попинс. Сред ролите му в различни телевизионни и кино продукции най-значима е тази в суперпродукцията на киностудия Бояна – Константин Философ, където Вито играе ролята на малкия Константин. През 1994 година той започва работа като спортен коментатор и водещ в БНТ, известно време е основно лице на българския клон на Eurosport, където коментира футбол, фигурно пързаляне, хокей на лед.

Саръиванов е продуцирал предаванията „Сделка или не“ и „Стани богат” по Нова телевизия. Бил е главен редактор на „Хванати в изневяра” по Диема, „Животът на другите” по БНТ и на Music Idol 3 по bTV. Не за първи път път ще влезе в апмлоато на водещ. Преди две години той заминава за остров Ютакан, откъдето води реалити шоуто “Островът на изкушението”. Интересен е фактът, че водещият на американския формат „The moment of truth” (“Моментът на истината”) – Марк Уолбърг, също е бил водещ преди това на “Temptation island” („Островът на изкушението”). Специално заради шоуто „Цената на истината“ Витомир смени визията си, като се раздели с прословутите си къдрици, които често даваха поводи за сравнение с главния герой от „Властелинът на пръстена” – Фродо.