снимка: Фейсбук/ Silvena Rowe

В публикациите си в социалните мрежи в последно време шеф Силвена Роу не говори толкова за храна, а за това как да поддържаме тялото и духа си здрав. Собствената ѝ целеустременост към отслабването впечатли мнозина и по този повод тя сподели мислите си по въпроса.

На първо място шеф Роу заявява, че лишаването от храна или опитите за бързо сваляне на килограми са много опасни и не са начина, по който това трябва да стане. Тя предупреждава и почитателите си, че трябва да са реалисти и да не очакват невъзможни резултати. А също така и че за постигането на видими резултати трябва да мине време.

„Отслабването ми е постепенно, никога няма да съм от кльощавите, а сега тук по-младите се стремят да са такива!“, коментира шеф Роу, като подчертава, че нейното сваляне на килограми не е от суета, а за здраве и подмладяване.

По-нататък в публикацията си тя обяснява, че цялото ѝ семейство има висок холестерол – и лош, и добър и именно неговото сваляне е било основния ѝ мотив. Промяната донесла на Роу и отърваване от сериозен здравословен проблем – омазнен черен дроб.

„ОМАЗНЕН ЧЕРЕН ДРОБ! Нека ви напиша за това!

Леле, колко гадно звучи, а да го имаш е още по- гадно! ( Извинявам се за тази дума, но тя е най- точната).

Оправих се със специална  диета и режим, но се оказа , че не е само нещо , което да се спазва за малко & кратко време , а да стане стил на живот . Ето затова е толкова важно, нашата храна да бъде и подходяща за режим, но и вкусна и разнообразна, за да се превърне в нашият нов и желан стил на живот!“, това пише шеф Роу. В публикацията си във Фейсбук споменава няколко билки и добавки, които са ѝ помогнали да оправи черния си дроб. Според нея обаче най-важното е „постоянна и богата на хранителни вещества диета, не само калории, с витамини, минерали“.

В отговор на многобройните коментари на поста ѝ, шеф Силвена Роу заявява, че все още не постигнала желаната фигура, затова ще продължи с метода си, който включва и много движение и фитнес. „Не съм кожа и кости, здравето ми изисква още поне 4-5 кг да сваля и как не знам, ама продължавам“, признава топ кулинарката.