Цените на рибата паднаха: Изобилие от сафрид, паламуд и чернокоп по българското Черноморие

Морето завря от сафрид и дребен паламуд, излезе и чернокоп, което свали цените, съобщава „Монитор“. Най-богат е уловът на паламуд край Несебър и на юг от Бургас, където има наши корабчета. Това съобщи председателя на рибарското сдружение „Черноморски изгрев” във Варна, Емил Милев-Лаврака.
На юг продават паламуда на едро вече по 5 лева за килограм, а на дребно е по 8 лева, колкото е и на рибната борса във Варна, обясни морския вълк. В началото край Царево се появи много циганка (дребен паламуд), но след това започнаха да вадят и прилични парчета. Ловят го предимно на чепарета или със специални мрежи, като улова се изкупува почти веднага. Не е само паламуда, толкова добър улов не е имало през последните 3-4 години, допълни той.

Рибарските лодки се прибират пълни със сафрид и барбуна. След като миналата година беше нулева за чернокопа, сега излизат добри количества и от него. Има риба и като цяло се очертава една добра година за нас. Щом още в началото на септември има такива количества, надявам се да продължи до Нова година, сподели Емил Милев.
Според рибарите, паламуда и ларака вървят след пасажите от по-дребната риба като сафрид, барбуна и чернокоп. В гонитбата те пълнят мрежите на рибарите, като често и ловците попадат в тях. Заради добрия улов, цената на чернокопа на Голямата рибна борса във Варна падна от 15 на 6 лева, а последните количества се предлагат и по 4 лева. Сафридът е вече по 5 лева, а най-дребният сафрид се продава като хамсията, която е 3 лева килограма, колкото върви и едрата трицона.

Цацата е 2 лева, пресният и много вкусен хариб също поевтиня от 5 на 4 лв., а барбуна свали цената от 6 на 5 лева. Пресният лаврак е по 9 лв./кг., калканът може да се намери и по 22 лв, вместо досегашните 28-30 лв/кг.
Всички са доволни, коментира още Емил Милев. От една страна най-доволни сме ние, рибарите, които си вадим от морето хляба, а от друга – доволни са и хората, защото рибата на пазара е прясна и евтина. Много от тях се подсигуряват с по 5 – 10 килограма наведнъж, като осоляват и мариноват или пълнят фризерите за зимата с чернокоп, сафрид и паламуд.

1 коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Блиц Новини
„Дом върху дом“ в „Темата на NOVA“ на 20 юни,

Бетон, прах, дупки по улиците, липсващи тротоари, изчезнали зелени площи. Защо за десетки хиляди българи, които живеят в зони с интензивно строителство, подобен пейзаж се оказва всекидневие? Отговорите очаквайте в „Темата на NOVA” тази събота. Журналистът Деница Суруджийска и операторът Георги Георгиев се връщат чак към годините след Освобождението, за …

Блиц Новини
Smart Face превзема София и Пловдив с добро

Smart Face превзема София и Пловдив с добро настроение и колоритни образи Не пропускайте новите два епизода на забавната игра в четвъртък и петък от 20:00 ч. по NOVA 4 юни 2026 г., гр. София. Smart Face се впуска в ново търсене на ентусиасти, готови да изпитат интуицията си в …

Блиц Новини
Новият български сериал „Дъждът оставя следи“ спечели зрителите

Новият български сериал „Дъждът оставя следи“ спечели зрителите Премиерната поредица на NOVA е гледана от над една четвърт от зрителите 28 май 2026 г., гр. София. NOVA представи най-новия български сериал „Дъждът оставя следи“, който снощи отведе зрителите в мистични кътчета на Рилския манастир. Неразгадано убийство от близкото минало пресече …