Вкусно и лековито: Ето как се приготвят мариновани пъпки от глухарчета

Новини

Първо трябва да си наберете пъпки от глухарчета от чисто място – нека да е далеч от големите градове. Избирайте малките и твърди пъпки, които още не са се отворили, пише lekuva.net.

Необходими продукти за 1 голям буркан:

300 грама пъпки от глухарчета
200 мл винен оцет
200 мл вода
1.ч.л. сол
1.ч.л. захар
1 ч.л. черен пипер на зърна

Начин на приготвяне:

Измийте под течаща вода пъпките от глухарчета и напълнете бурканите с тях. В съд смесете водата, оцета, солта и черния пипер на зърна. Сложете сместа на котлона и оставете да заври. Залейте глухарчетата с получената течност.

Затворете бурканите с капачки и ги обърнете с главата надолу.

Съхранявайте бурканите на сухо, студено и тъмно място, но не в хладилника.

Можете да използвате маринованите пъпки от глухарчета като салата или като добавка към различни ястия.

Препоръчва се за лечение на чернодробни и белодробни заболявания.

Източници: nmd.mk, Pixabay.com

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Новини
Д-р Енчев и Теди Велинова официално обявиха раздялата си

Известният пластичен хирург д-р Ангел Енчев и бившият модел Теди Велинова официално обявиха раздялата си. „След 8 години съвместно съжителство, д-р Ангел Енчев и Теди Велинова взеха решение да продължат живота си поотделно. За момента двамата няма да коментират причините за избора си и молят за уважение към тяхното лично …

Новини
Пригответе се за голяма жега, следващата седмица термометърът ще ви изненада

източник: Дир БГ След слабо понижение на температурите от вторник, през втората половина на другата седмица температурите пак ще тръгнат нагоре Днес ще бъде слънчево, с развитие на купеста облачност над планините. Там на места в следобедните часове ще превали и прегърми. Дневните температури днес ще достигнат 28 до 33 градуса. …

Новини
Меркел обяви кога ще сложи точката! Вече е решено и ще стане съвсем скоро

През 2021 г. ще бъде краят на моя политически живот, но се надявам да има живот и след това, заяви днес германската канцлерка Ангела Меркел, цитирана от Ройтерс.   За 2021 г. са насрочени и следващите редовни парламентарни избори в Германия. Изказването ѝ идва, след като миналата година начело на …

Inline
Inline