Вкусни „пържени” картофки, но без капчица олио? Ето как става!

Новини

Всеки обича пържени картофки. За съжаление, те изобщо не са полезни и честата им консумация може да ни докара големи проблеми, пише jenata.blitz.bg.

Имаме добра новина за пристрастените към това блюдо. Вместо да ги изпържите във фритюрника, пригответе ги на фурна, без олио. Така ще станат диетични и без мазнини. Ценителите на полуготовата храна веднага ще усетят разликата, макар че нито по външен вид, нито по хрупкавост те ще отстъпват на пържените. И приготвянето им е много по-лесно – обелваш, измиваш, нарязваш и печеш.

Тайната е в една съставка, с която трябва да се намажат – белтъкът. Именно той им придава този златист цвят и апетитна коричка.

Така приготвени, картофите спокойно могат да претендират за званието диетично блюдо, защото не съдържат и капка мазнина. Може да ги давате на децата си в неограничени количества, като отделно ястие или гарнитура към месото, рибата или зеленчуците. Приготвените в домашни условия „пържени” картофки не съдържат консерванти, подобрители и холестерол.

loading...
Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Новини
И Румъния може да се върне в надпреварата за завода на „Фолксваген“

Румъния може да се върне в надпреварата за новия завод на германската група „Фолксваген“ (Volkswagen). Това съобщи ръководителят на Румънската асоциация на автомобилните производители (ACAROM) Габриел Сико. „Турция рискува икономически санкции за военната си намеса срещу кюрдите в Сирия. Но страната трябва да се придвижи бързо, за да хване възможността. …

Новини
Учени отгледаха домати на марсианска и лунна почва

Учени от Университета във Вагенинген в Холандия са засадили проби от моделната почва на Марс и Луната с различни култури и са успели да получат реколта. От това следва, че на Марс и Луната ще може да се отглежда не само храна, но и да се получават жизнеспособни семена. Това …

Новини
Директорът на „Deutsche Welle“: Случаят БНР показва какво става, когато политика и журналистика се смесят

„Чухме за скандала в БНР. Това е класически пример, че когато се смесят ролите на журналисти и политици, няма достатъчно добро разделение.“ Това коментира по време на лекция пред студенти генералният директор на „Deutsche Welle“ Петер Лимбург, предаде БГНЕС. „Оттам-нататък на кого му е хрумнала „прекрасната идея“ да уволнява дамата …